Lee’s Famous Recipe Chicken heeft zijn vierde winkel in Canada geopend. Het restaurant is gevestigd in Esquimalt en is eigendom van en wordt geëxploiteerd door franchisenemers Gordon en Corey Pace, die volgens een persbericht drie andere Lee’s in Canada bezitten.
“We zijn er trots op onze vierde Lee’s-locatie op Vancouver Island in Esquimalt te openen, waarmee we de naam Lee’s in British Columbia blijven laten groeien terwijl we onze kernwaarden van productkwaliteit, consistentie en klantenservice behouden”, zei Corey Pace in het persbericht. “Op basis van feedback van onze klanten hebben we besloten om deze nieuwste unit te bouwen om ons te concentreren op afhaal en levering door derden. Hoewel deze unit een kleinere voetafdruk heeft op ongeveer 1.800 vierkante meter, hebben we nauw samengewerkt met de ingenieurs en architecten om de keuken te maximaliseren , verpakkings- en opslagruimtes zodat we elk volume aankunnen dat op ons pad komt.”
“Lee’s maakt een groeitraject door en deze aankondiging bewijst de populariteit van ons erfgoedmerk door generaties gewaardeerde klanten en franchisenemers”, zei Ryan Weaver, CEO van Lee’s Famous Recipe Chicken, in het persbericht. “The Paces hebben uitgebreide merkkennis en weten wat goed werkt voor hun Canadese klanten, dus de nieuwe locatie zal klanten bedienen die geïnteresseerd zijn in afhaal- of bezorgopties. Terwijl het uiterlijk en het menu van de locaties in het noorden een beetje anders zijn dan die van Lee’s in de VS zijn de productkwaliteit en kernwaarde consistent.”
Weaver voegde eraan toe dat Lee’s Franchisor Canada Ltd., volledig eigendom van LFR Chicken LLC, het moederbedrijf van Lee, zich voorbereidt op toekomstige franchiseverkopen en -groei in heel Canada. Lee’s Famous Recipe Chicken heeft 130 vestigingen in 12 staten in de VS en Canada.
